*yuki式 グルテンは本当に体に悪いのか？

一応薬剤師の資格を持っているので。


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第４２７０号＜冷静に物事を見よう＞

あなたの夢を叶えるために
毎日少しずつ学びを共有していきます。

今日の自己実現ポイントは：冷静に物事を見よう


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今年もあと2ヶ月ちょっとになりましたが、
2025年を振り返ってみても、

「やはり夏が暑すぎた」

しか思い出せないんですよね。


元々、夏大好き女だったんですけど、
今年は本当にキツくて、来年も夏がくると考えただけで震えます。

だって、スーパーでTUBEが流れた時、
「あの頃の夏は涼しかったな・・」って思いましたからね。


そんな2025年の夏を乗り切れたのは
梅干しのおかげでした。

一応薬剤師の資格持ってますからね・・・・
サプリから何からいろいろ試したんですが、
梅干しはすごかったです。


日本人は「食べ物で体を整える」という歴史が長いので
非常に食べ物に敏感だと思うし、

日々そういう情報が洪水のように流れてきますが、
冷静に眺めることを強くお勧めします。


例えばここ10年以上悪者になっている小麦とグルテンですが、
Natureの次くらいにすごい論文雑誌であるThe Lancetに

「小麦とかグルテンで生じる腸の不調は気のせいかも」
（意訳してます）

という内容の論文が載りまして、
ちょっとざわついておりました。


ただ、
私としては
「有名な論文に載ったんだからグルテンは無罪だ！」

と言うつもりはないんです。


今後、逆の主張の論文も出てくるかもしれないですしね。

科学はこうやって
あーでもねー　こーでもねー　って議論しながら
精度を上げて確立されていくものなので
それで良いんですよ。


でも
小麦以外を売りたい人は「グルテンは悪だー！」
と言う論文を担ぐし

小麦を売りたい人は「グルテンが悪いと思うのは思い込みだー」
と言う論文を担ぐので、


見る側としては冷静に見てほしいのです。
今日のメルマガで言いたかったのはこれです。


小麦グルテン論争はまだ途中なので
あと数年したら収束するかもしれないし、
まだわからないからです。

それに、人間の体は思ったよりも複雑で、
グルテン問題に決着がついたとしても

他の未知の要因で体調不良になることはたくさんあるので
細かく気にするよりも、今一瞬を楽しく生きることの方が
私は大切だと思うのです。


追伸：

気になる方は、
The Lancetの
ArticlesVolume 10, Issue 9p794-805September 2025
Effect of gluten and wheat on symptoms and behaviours in adults with irritable bowel syndrome: a single-centre, randomised, double-blind, sham-controlled crossover trial

を読んでみてください。


追追伸：

脳って臓器なのにもっと分からないことだらけですからね。
なぜなら人権が確立された現在では
「じゃあ脳をかち割って中身見てみるか！」
ができないからです。

だから私は、医療系の資格を持たない人が
脳科学を語るのはナンセンスだと言い続けてるのであります。



Yuki日報：

昨日は外注している動画の納品物のチェックや、
資料作り、特典作りをしつつ、

ここ数年間で売れた本の内容分析を串刺しで行いました。

また、
・レバ会に頭を柔軟にする思考法のヒント
・レバ会スパルタコースに推薦映画の紹介
を投下しました。



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