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今日もVoicyのお話を文章で
お届けします!
ぜひ!読んでみてねーー!
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■根本裕幸の10分聞くだけ心理学
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こんにちは!叶理恵です。
いかがお過ごしでしょうか?
以前、心理カウンセラーの
根本裕幸先生に
お声掛けいただいて
神楽坂の高いお寿司屋さんに
行って参りました。
今日はその経験からの学び、
気づきを皆様にシェアしたいと思います。
Voicyパーソナリティでもある
心理カウンセラーの根本裕幸先生のVoicy
【根本裕幸の10分聞くだけ心理学】の
URLも貼っておきます。
◎根本裕幸先生のVoicy
根本裕幸の10分聞くだけ心理学はこちら
https://voicy.jp/channel/962
叶理恵は、各種メンターが
専門分野によって分かれておりまして、
パートナーシップや
メンタル的な相談というのは
根本裕幸先生にするようにしております。
ぜひ、皆さん
根本先生Voicyパーソナリティで
有名なのでフォローしてくださいね。
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■神楽坂の予約が取れないお寿司屋さんへ
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根本裕幸先生と
根本裕幸先生のお弟子さん達。
根本先生はカウンセラー養成講座
というのをされていまして、
根本先生自身が、予約が取れない
本当に敏腕な方で。
その人の課題を特定する、
本当、職人ですよね。
お医者さんも職人の一つかなと
思うんですけども、
その根本先生から
「カウンセリングのスキルを学びたい。」
という方への塾をされていまして
そこの卒業生さん達と、根本先生が
神楽坂にある【波濤(はとう)】という
お寿司屋さんに行きました。
ここは全然予約が取れないんですよね。
かつ、もう本当にネタも新鮮で
大将がカウンターで握ってくれて
お店も木の作りになっていて
京都の和食器が綺麗だったり
前菜が本当に美味しくて
めちゃめちゃ美味しかったんですよ。
私、叶理恵。
娘の子育てをしているので
夜ご飯を食べに行くという所が
そんなに多いわけじゃないんですよ。
「家族の時間を大切にしたい。」というのが
私のプライオリティの優先順位が高いので
これが中村さんと2人暮らしだったら
色々食べ歩きをしていたかと
思うんですけども。
ということで、
東京のお店を開拓出来ているという
状態ではなかったんですね。
そんな中で根本先生と大将の
信頼関係を元に予約が取れたところに
根本先生のお弟子さんが
一人ちょっと行けなくなったという事で
叶理恵に白羽の矢が立ったのは・・・
恐らく、ここはすごく高いんですよ。
いくら位だと思います?
多分、値段書いてないんじゃないかな?と
思うんですけど
おまかせコース的なやつで
1回のお寿司で5万いくらなんです。
でも、
「5万いくらですけど、良いですか?」
みたいな誘われ方をしてないんですね。
「行きませんか?」みたいな。
で、行ったら5万いくらだったの。
「これは5万以上払う価値あるな。」
って思うお寿司屋さんでした。
そこから何を学んだかっていうのを
次でお伝えしたいと思います。
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■インフルエンサーじゃないのに1億円
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まず、このお寿司屋さんは
ある神楽坂で5店舗くらい経営している
師匠と言いますか
暖簾分けして貰って
色々お弟子さんと言いますか
修行している料理人が独立していて
全部お寿司屋さんなわけじゃ
ないんですけど
そういう暖簾分けみたいなのを
してるんですね。
海苔の話になって、
海苔がすごい美味しかったんですよね。
いくらを巻いてる海苔だったりとか
その海苔を買うのに
やっぱり元締めがいて。
九州の方らしいんですけど。
大将の話を聞いてて
その海苔を競りで落とすのが
「すごい大変だな。」って思ったんです。
料理って皆どこも美味しいし
大企業は低単価で美味しい商品を
日本の場合、提供してるじゃないですか。
ってなった時に
いかに良い物を仕入れられるかっていう
仕入れルートの人脈。
そして、多分本店の所を暖簾分けして
皆、独立していってると思うんですけど
そこのお客さんが新しく
そのお弟子さんがお店開くって所で
良い顧客が流れていってる仕組みが
出来てると思うんですよね。
そこの、良い客筋って言うんですかね。
仕入れルートと、良い客筋が来てくれる。
みんな売り上げの額を
すごい気にするんですけど
額も、もちろん大事なんですが
良いお客さんに買って貰うって
叶理恵は、すごい大事だと思うんですよ。
まず、根本先生がそもそもすごいグルメで
大阪にご自宅があるんですけど
東京の神楽坂でも
セミナールームを持っていらして
月に何回か東京に出張される時に
家族と離れてるから
外食が多いじゃないですか。
その中で、色々お弟子さんとか
いろんな横の繋がりとか
こういう会食をしてるんですよね。
その時に根本先生が
「ここ美味しい。」っていうか
お弟子さんもいきなり
バーって連れて来るわけですよね。
6人7人とかみんな別に
「5万円が高いです。」って事じゃなくて
「それ位するよ。」って事を
みんな分かった上で
予約が取れないという価値教育も
してくれてるわけですよ。
もちろん、めちゃめちゃ
美味しかったです。
私、今度みーちゃんを
ベビーシェターさんに預けて
パートナーの中村吏志さんも連れて
一緒に「食べに行きたいな。」って
思う位美味しかったです。
でも、2人で食べに行ったら
11〜12万円するんですよね。
でも、「行きたい。」って思わせるには
これ付加価値を付けるって話と
良い客筋を顧客として
お付き合いがあるって
「すごい大事だな。」と思っていて
これを「VIP戦略」っていう風に
言うと思うんですけど、
単なるVIP戦略じゃないと思っていて。
もちろん、お金払えば
「何でもいいだろう。」じゃなくて
ちゃんと味もグルメな人だったりとか。
根本先生の所に来る
カウンセラー養成講座の所に来る方って
やっぱり親が結構過干渉だったり
育ちが結構、危険で不安で
ネガティブな家に育ってたりとかして
お母さん、お父さんとの関係が
あんまり、イマイチだったりとかするのを
乗り越えて来ているっていうね。
そういう学びにお金を払うっていうね。
それ別に
根本先生の所に来てるお客さんは
必ずしも、すごい所得が
めちゃめちゃ高い人ばっかりかって言うと
そうでもないと思っていて、
普通のサラリーマン家庭の
奥さんだったり
普通に自営業の奥さんとか
会社員の女性とかも居るんですよ。
だから、すごいお金持ちとか
経営者しかいけないわけでは
ないと思うんですけど
良い客筋って私はある気がしていて
特に私は、講演会とか
話したら終わりって事じゃなくて
受講生さんが実際成果出すってとこまで
やるっていう事って
ダイエット系とかライザップとか
それも同じだと思うんですけど
自分で動いて貰わないと
お金って絶対稼げるように
ならないじゃないですか。
しかも、ダイエットって
キレイになるじゃないですか。
女性のキレイになるっていうのって
女性の本能的欲求と
リンクしてるんですけど
お金を稼ぐって徳川の時代から
士農工商とかもありますし
日本って儒教の文化だったり、
あと、そのメディアとかでも
例えば
さんまさんとか、たけしさんとか
タモリさんとか
めちゃめちゃお金持ちだと思うんですけど
皆お金持ちじゃない素振りを見せて
「自分はその庶民の人と
気持ちが一緒ですよ。」って
いう風にしないと
視聴者さん観てもらえないから
視聴率取れないじゃないですか。
だから「すごいお金を持ってます。」とか
ビジネスとか商売人の話って
メディアでは嫌がられる事が
多いと思うんですね。
なので、女性の人にお金を稼がせる
稼がせるっていうか
本人に稼いで貰うように
行動するんですけど
お金を稼ぐと
「周りからどんな目で
見られるだろう?」とか
お金を稼いだからって
決してモテるように
なるわけではないんですよ。
今の若い人は違いますよ。
今の若い人は違うんですけど
多分1980年代より下は違うんですけど
上は、「俺のおかげで食えてる」
みたいな事で自己肯定感を保つ
昭和の【ジャマおじ】って
言うらしいんですけど。
ジャマおじ達は
女性の収入が低い方が良くて、
女性が家庭で家とかの事して
家政婦代わりにして子育てもやって
ベビーシッターと家政婦を
固定で生活費払うって事で
やってるんだと思うんですけど
今の若い男の子は
全然そんな考え方じゃないですよ。
バブルも経験してないし。
話を戻すと、
叶理恵の所に来る人も
良い客筋じゃないと
それこそ、クリックすれば稼げるとか
何にもしなくて、今のありのままの
自分でもお客さんが来る
みたいな幻想を思っていると
その人自体の人間的な価値は
みんな100%価値があるんですけど、
ただ、その人の
専門的スキルっていうのは
必ず競合と比較されるので。
セールスの力が無かったら
セールス力がないと
それって起業家としては
続けていけないし
収入が上がらないんですね。
業種、業界を超えて通用するスキルって
セールスですよね。
ある業種、ある商品
料理の専門家だったら料理。
ダイエットの専門家だったら
ダイエットって、
必ず時流だったり、
競合の増え方だったりをして
自分のスキルを高めていかないと
いけないっていうのがあるので
時代によってすごい変わっていくんですよ。
こういう事を論理的にお話しして
理解してくれる人じゃないと
正直、起業家としては難しいんですね。
扶養内で、なんとなく
「お小遣いパートを稼ぎます。」
位だったら
それでもいけるかもしれないんですけど
女の人って感情的な生き物なんで
「私に何か感動的な話をして
心を動かさせてください。」
みたいになるんですよ。
こういう人が来て貰っても
そういう人でもすごい分かりやすく
説明したり
フィードバックをしたり、援助したり
指示したり、委任したり
コーチングをしたり
コンサルティングしたり
色んな形で浸透していくんですけども
とはいえ
そこの能力がない人っていうのは
私、起業した方が
「不幸せだな。」って思ってるから
良い客筋の方に
どれだけ来ていただくかって事を
すごい重要に思ってます。
でも世の中の起業塾っていうのは
新規の集客。
もうとにかくSNSを更新して目立ち
そして、新しいお客さんを借り取り
そして、そのお客さん達に高い商品を売る。
リピートの商品を売るかっていうと
また新規を集めた方が効率が良いから
「次、新規だよね。」って言って
そのお客さんを、ちゃんと成果に
導くっていう事とかをせずに
次々借り取る。
もしくは、早くリピートの商品を
また高単価で売り付けるみたいな。
前も、売れっ子キャバ嬢の話しましたけど
シャンパン100万の物を
そんなバンバン上げさせ続けるって
その人の財布が持たないじゃないですか。
結果的にライフタイムバリューを
多くは出来ないんですね。
それはやっぱりセールスをする時に
勿論しないといけないんだけど
ちゃんとその人が買える価格帯で
最適な提案をする。
一人ビジネスをしていると
その辺が高い商品を買って貰った方が
売上高的には上がるから
すぐそっちに行く。
でも新規の集客の方が7倍大変だって
言われてるんですよね。
だから私、SNSの運用っていうのは
もちろん大事なんですけど
叶理恵の、どのアカウントも
1万超えてないんですよ。
だけど、年商1億超えてるっていう所は
何なのか?っていうのが経営なんですね。
ここに多分着目した方が
私は「いいな。」って思ってます。
長くなるので、今日はここまで。
続きは明日お届けしますね。
それでは、またね!
(株)はっぴーぷらねっと
代表取締役 叶理恵
and
一般社団法人ライフミッションコーチ(R)協会
代表理事 叶理恵
p.s 1
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マレーシア・クアラルンプール在住
東証一部エス・エム・エス出身→起業15年目・2法人経営
一人ビジネス卒業→ライフミッションコーチ(R)協会9期目
月商1千万円超多数
億女3年連続達成
ストック事業にて働かなくても収入得る
年商20億の経営コンサル
5歳娘KLインター合格
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